Burgol Grueso
x 500 Grs.

El burgol grueso es otra variante del trigo burgol, caracterizada por sus granos precocidos y partidos de mayor tamaño. Similar al burgol fino, tiene un color amarillo claro y un sabor suave con un toque a nuez. Este tipo de burgol conserva su textura firme y masticable una vez cocido, ideal para platos más sustanciosos como guisos y rellenos.

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Trigo pelado
x 400 Grs.

Es el trigo candeal pelado a traves de un proceso de fricción. Una excelente forma de incorporar cereal integral y fibras en la dieta a través de exquisitas recetas que con él se pueden elaborar. Alto contenido en fibras. Fuente de energía. Buen aporte de proteínas, vitaminas y minerales como fósforo, calcio, hierro y magnesio. Al no estar refinado, y ser el grano entero, contiene un buen aporte de fibra brindando sensación de saciedad por más tiempo, regulando los niveles de glucosa y grasas en sangre.

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Garbanzo
x 400 Grs.

Una de las legumbres más consumidas. Fuente de proteína de origen vegetal. Triunfan en multitud de recetas en todas las estaciones del año, cocidos, guisados, al horno, salteados, triturados para aprovechar su harina.

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