Lentejón o lenteja rubia de tamaño mayor que el de otras lentejas.
Esta variedad tiene una silueta plana y un color amarillento. Proporcionan un sabor delicado y una textura más consistente.
Poroto más grande que otras variedades. De textura suave conservan todo su sabor y cuerpo una vez cocidos.
Opción muy elegida para agregar a la dieta, ya que son muy ricos y nutritivos.
Sabor y textura con cuerpo como ninguna otra marca.
Uno de los ingredientes que permite mayor cantidad de recetas. Gran alternativa de buen nivel alimenticio para dietas sin gluten.
Almidón de maíz para preparaciones de gran calidad. Utilizado de diferentes formas en postres y platos salados.
Elegido para panificados, pastelería, o también como rebozador y espesante.
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